金蝶云 K3 Cloud食神餐饮V7.1发版说明

金蝶云 K3 Cloud食神餐饮V7.1发版说明

金蝶云 K3 Cloud食神餐饮V7.1发版说明

1.1产品特性

1.产品适用性

金蝶云食神餐饮结合金蝶软件先进ERP管理理论和食神餐饮POS经验,面向餐饮连锁企业,提供ERP+POS一体化解决方案。金蝶云食神餐饮支持应用包括但不限于:餐饮加工,餐饮配送,食品和原料成本管理,门店销售预测,门店订货预估,门店订货管理,餐饮财务协同,总部和门店新数据交换,门店补丁自动升级,门店POS应急收银,手持移动收银,门店资金管理等等。

2.产品理念

秉承“帮助顾客成功”的经营理念,经过多年实践与经验积累,结合先进的技术与应用,金蝶云食神餐饮在帮助企业实现ERP和POS核心业务应用的基础上,进一步提出“社交、标准、开放”的产品理念,为连锁餐饮企业提供高度集成的一体化管控平台。

社交:

金蝶云食神餐饮深度集成金蝶“云之家”,为企业用户构筑高效、协同的社交门户;通过面向角色的移动应用,为企业及用户搭建跨越空间、时间限制的工作环境;通过面向群组、责任人的社交化流程驱动应用,将互联网技术完美融入管理中。

标准:

金蝶云食神餐饮在总结百万家客户管理最佳实践的基础上,提供了标准的ERP管理模式;通过标准的业务架构:多会计准则、多币别、多地点、多组织、多税制应用框架等,有效支持企业的运营管理;金蝶云食神餐饮提供了标准的业务建模:28种标准ERP领域模型、 624种模型元素、12167种模型元素属性组合,126个业务服务构件,让企业及伙伴可快速构建出自己的个性化的应用,POS端为门店日常运营提供良好的支持和监控。

开放:

金蝶云食神餐饮动态构建的多核算体系与业务流程设计模型,为企业提供了适应其动态发展的开放性管理平台;其SOA架构,以及纯Web应用、跨数据库应用、多端支持、云应用等新兴特性,为企业提供了开放的信息化整合平台;金蝶云食神餐饮打造的开放ERP开发云平台,为伙伴、客户提供完整的ERP服务生态圈,POS端为门店日常运营提供良好的支持和监控, 为连锁餐饮企业提供高度集成的一体化管控平台。

金蝶云食神餐饮旨在通过开放的ERP云平台,为企业构建以人为本的协同应用、开放的产业生态链,以及个性化的云协同开发平台;从管理方法、流程控制、管理对象、应用模式等方面,引导企业从常规管理迈向深入应用,使企业在激烈的竞争环境中不断提升边际利润,POS端为门店日常运营提供良好的支持和监控, 高度集成的一体化管控平台, 实现餐饮企业的卓越价值和基业常青。

3.新产品特性

金蝶云食神餐饮具有以下突出的特性:

社交化的ERP系统

与金蝶云之家深度集成,基于社交网络技术,借助企业员工网络、客户网络、供应商网络,实现企业内、外部业务协作,突破组织边界、资源与时空限制。

多组织运营协同

顺应中国企业管理创新理念,从组织、角色、数据、业务流程等多角度出发,构建多地点、多工厂、多事业部的动态业务模型,实现企业内部多业务单元的运营与考核。

通过简约的组织间业务关系定义与隶属关系定义,支持多组织企业内各公司或事业部之间的协同作业,尤其是上下级组织间的战略协同以及业务汇总。通过组织角色授权方式,灵活处理企业内部多组织下的用户权限体系,全面升级用户体验。

业务流程驱动

通过流程管理实现企业业务管理流程的固化及优化;通过基于角色的全流程业务驱动,实现企业业务的规范化运转;通过以事找人的工作方式,用户可以通过任务处理的方式完成业务全过程的处理,提升工作效率。

多维管理考核体系

通过建立多个核算体系,支持法人账、利润中心账并行核算,解决多工厂、多法人经营下,多角度利润核算与分析体系,解决多层次会计主体直接式财务核算。

智能会计平台

提供开放的记账平台,支持用户自行设置记账的规则与维度;提供开放的成本核算配置平台:支持用户自行配置核算维度、业务范围、核算方法;通过弹性域技术方案,支持多维度核算,满足多角度核算与考核分析要求。

功能强大供应链

单据类型与弹性域结合,业务流程与业务纬度可自由扩充,构建灵活供应链平台。简约一屏式录入,正常情况无需翻屏,无需切换页签即可完成数据录入,相关信息系统自动分类展示。

灵活强大的采购模式,支持统采统结,统采分结,分采统结,分采分结。

提供标准接口,可与各种外部系统轻松对接,实现外部供应、营销、服务三大体系业务协同。

全程协同中央配送

门店要货方便快捷,提供门店向总部要原材料、半成品、产成品等货品,总部可按成品仓、原材料仓进行独立或统一配送。支持统采统配、统采直配模式。

 协同中央厨房

多版本多用途BOM设计、灵活易用;支持多种业务模式的组合替代;支持阶梯用量、辅助属性、联副产品管理;支持组装、拆卸模式生产。

强大客户关系

可分类管理非会员客户、机构客户、协议客户、会员客户,发行会员卡,支持美食广场发卡,可灵活设定各种营销方案,包括:充值优惠、消费优惠、折扣优惠、分项折扣优惠方案,并可按组织、按日历设定营销方案。

E点触控门店经营

门店POS与ERP直接集成,实现开台、点菜、收银后,自动扣减库存,并生成财务凭证。支持出品监控,出品打印,厨房功能应用,可以进行咨客预点菜、排位,及电话预订。

 以人为本的企业人才服务平台

柔性的组织架构模型:组织架构与业务组织之间的松耦合关系。提供职能型、事业部型、矩阵型、混合型等各种组织架构模型,支撑整个金蝶云 餐饮产品的多业务类型汇报关系体系。

精细的多层次人才抽象模型,敏捷的业务管理流程处理。

以人为本的企业人才服务平台

柔性的组织架构模型:组织架构与业务组织之间的松耦合关系。提供职能型、事业部型、矩阵型、混合型等各种组织架构模型,支撑整个金蝶云食神餐饮产品的多业务类型汇报关系体系。

精细的多层次人才抽象模型,敏捷的业务管理流程处理。

助力企业全球资源配置的国际化平台

通过会计要素与核算规则,满足不同国家、地区会计制度与准则的要求。

易于扩展的税制框架,以及通用的税规则处理,既满足全球各地的应用,又可方便地进行本地化配置。

一个数据中心可同时支持业务信息多种语言的应用,方便不同国籍人员的沟通与协作; 一键式的多语言启用,方便按需配置,以快速跟随企业全球化布局的步伐。

支持跨时区应用,满足企业全球资源配置的运作协同。

国际化设置可方便按需设置不同国家、地区的应用习惯。

基于互联网的翻译平台,轻松完成本地化产品翻译工作。

开放的产业生态链

通过公有云应用,聚合产业链上下游合作方;

通过云协同开发平台,整合随需应用的开发商资源。

个性化的云开发平台

以BOS为核心的协同云开发平台,快速获得个性化应用;

一键式开发环境部署,在线的成果体验,方便二次开发;

基于客户需求的应用商城(App Store),随需选用。

1.2产品形态

金蝶云食神餐饮 V7.1,其产品形态为独立安装包,如果已经安装了餐饮其他产品的用户,后台部分需要将原有版本卸载后才可以安装金蝶云食神餐饮 V7.1产品,前台POS需要安装升级POS补丁升级到金蝶云食神餐饮 V7.1。

1.3系统构成

食神餐饮面向餐饮企业提供行业解决方案,与金蝶云的财务云、供应链云、制造云、智慧工厂云等标准应用形成组合,主要包括“食神餐饮ERP”、“食神餐饮POS”、“食神餐饮O2O”三个部分,实现企业总部、门店、消费者一体化管理。

(本发版说明只具体叙述食神餐饮,其他标准应用请参考金蝶云V7.1发版说明)

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